好博体育油麦菜烧豆腐——促进食欲清热润肺

说起油麦菜，相信大师都不是很生疏的吧，油麦菜的食用率仍是比力高的呢，可以增进食欲，还可以清热解毒，油麦菜含有的维生素和钙质很丰硕，今天介绍油麦菜烧豆腐的做法，可以有提高免疫力，还可以有清热润肺的结果哦。

油麦菜含有年夜量维生素和年夜量钙、铁、卵白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成份，是生食蔬菜中的上品油麦菜具有下降胆固醇、医治神经虚弱、清燥润肺、化痰止咳等功能，是一种低热量、高营养的蔬菜。豆腐可以弥补丰硕的钙质铁质和微量元素，可以有助消化的感化，如许搭配的话可以有很好的补钙的感化，还能增进食欲。

油麦菜烧豆腐

原料:油麦菜、北豆腐、油、盐、生抽

做法:

1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块，烧开半锅水，水里加一勺盐，放入切好的豆腐块，水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。如许处置过的豆腐易熟不容易碎。

2.油麦菜洗净切段。

3.炒锅烧热放油，放入油麦菜年夜火快炒，待菜叶软塌出汤，加适当盐炒匀，然后用铲子将菜叶扒拉到一边，锅底部留有菜汤，放入焯过的豆腐，在豆腐上淋2汤勺生抽，轻轻翻动半分钟。(假如不怕麻烦，可先将炒过的油麦菜盛出，豆腐多炖煮一会儿，加倍入味)

4.最后将油麦菜和豆腐拌匀便可出锅。豆腐吸入油麦菜汤的清喷鼻，很是好吃。

上面介绍了油麦菜烧豆腐的具体的介绍，上面小编给大师介绍了它的感化，功能，还建造的方式，相信大师也都学会了。增进食欲清热润肺化痰，如许的食谱赐与人们的健康带来很年夜的改良和改变，如许对健康有益处。所以大师可以常常食用。

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