好博体育黄瓜这么吃一夏季竟然不得病！

黄瓜，葫芦科甜瓜属植物。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，概况粗拙。黄瓜味甘，甜、性凉，具有除热，利水利尿，清热解毒的功能。那末夏日我们如何吃黄瓜才健康呢?

黄瓜的营养和功能

黄瓜中含有的硅可以使头发更顺，指甲更亮更坚固。黄瓜汁能治愈牙龈疾病，常吃能使口吻更清爽。现代医学证实，新颖黄瓜中含有的黄瓜酶能增进机体的新陈代谢，扩大毛细血管，增进血液轮回，加强皮肤的氧化还原感化，具有美容的结果。同时，黄瓜含有丰硕的维生素，可以或许供给足够的营养，有用匹敌皮肤衰老。

黄瓜含有细纤维素，可以或许增进肠道蠕动，排出体内宿便。黄瓜中的B族维生素和电解质，能减轻酒后不适，减缓宿醉，可防酒精中毒。黄瓜能预防糖尿病，降脂稳压、减轻关节炎和痛风痛苦悲伤。

黄瓜富含卵白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成份。别的，黄瓜还可美容:黄瓜和蔼除湿，可以收敛和消弭皮肤皱纹，对皮肤较黑的人结果尤佳。

黄瓜怎样吃健康

1、生拍黄瓜

炎天，让人暑热难耐，表情焦躁。黄瓜富含磷、铁、钙、胡萝卜素、维生素C等，解暑结果好，成为炎天里的最好蔬菜。

建造方式:用美金拍概况，将其裂开后再切碎，再用少许生抽、适当老陈醋、鸡精、喷鼻油和蒜末建造调料汁，浇汁拌好，放置几分钟后便可以吃了。

插手肉食，黄瓜的平淡口感会被袒护，口胃上会年夜打扣头，食品中的脂肪含量、胆固醇含量都相对增高，很难起到清冷解暑的感化。所以在吃时最好甚么配菜也不放，白叟和小孩还胃寒的患者要谨严食用。

2、黄瓜汁

黄瓜汁的口感和营养俱佳，在炎天可以用来预防口腔疾病，更能预防炎天里多发的口腔疾病。

建造方式:把新颖的黄瓜简单用糖腌一下，或直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。

凌晨喝黄瓜汁可以起到清新肠胃的感化。黄瓜中含有年夜量维生素，可减缓必然的发炎症状，对口腔溃疡能起到有用的医治。饮用黄瓜汁的时，可适当加一点蜂蜜来调味。

3、黄瓜皮茶

黄瓜削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶。

建造方式:把黄瓜皮放在太阳下晒干，用手揉碎。插手200毫升水中煮沸便可。天天喝几杯，能有用减缓头痛发烧等夏日里常见的中暑反映。

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